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【獨(dú)家】面粉跌跌不休,麥價(jià)為何持續(xù)上漲?

2020-06-17 09:33:46來源:中國糧油信息網(wǎng)作者:糧信網(wǎng)
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目前新季小麥收割已接近尾聲,截止613日我國小麥收獲超過八成,機(jī)收超過2.6億畝,河南、安徽、湖北、四川麥?zhǔn)战Y(jié)束,山東超七成,河北五成。隨著地頭糧收購即將結(jié)束,市場小麥流通量減少,再加上上周湖北、安徽、江蘇三省啟動(dòng)托市,使得南北小麥價(jià)差縮少,目前華北工廠主流報(bào)價(jià)在1.14-1.18/斤,南方報(bào)價(jià)在1.12-1.17/斤不等,較上周上調(diào)0.005-0.01/斤。當(dāng)前新季小麥正處于集中上量階段,為何市場價(jià)格不跌反漲?中國糧油信息網(wǎng)分析師張艷秋認(rèn)為一方面由于局部地區(qū)減產(chǎn),基層看漲預(yù)期較高,紛紛捂糧不賣,另一方面今年的疫情影響,提高了加工、貿(mào)易企業(yè)、居民大眾對(duì)于糧食儲(chǔ)備的意識(shí)。受疫情常態(tài)化的影響,新麥上市后,今年農(nóng)戶惜售、加工企業(yè)、貿(mào)易企業(yè)等加大存糧的意愿較常年會(huì)明顯增加。


農(nóng)戶惜售,貿(mào)易商抬價(jià)搶收。今年我國小麥生長過程中主要遭遇的是干旱、倒春寒和干熱風(fēng)的三大災(zāi)害天氣,對(duì)各省小麥產(chǎn)量均有不同程度的不利影響,但總體容重等級(jí)依然能達(dá)到常年較好水平。由于今年5月份后,高溫催熟黃淮局部和江淮小麥生長期提前5-10天,我國小麥機(jī)收總進(jìn)度較常年提前3天左右。國糧物資儲(chǔ)備局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,截止65日,我國主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購339.9萬噸,同比增加179.8萬噸。前期收購進(jìn)度快,主要是收割提前,隨著地頭糧收購結(jié)束,收購進(jìn)度將放緩。尤其是今年受疫情影響,農(nóng)戶囤糧的較多,部分糧點(diǎn)庫存都沒有收滿,因此走貨積極性不高。


南方降水天氣較多,購銷停滯。受臺(tái)風(fēng)天氣影響,近期南方降水量偏大。據(jù)氣象臺(tái)顯示,61708時(shí)至1808時(shí),西藏東南部、陜西東南部、黃淮大部、江淮、江漢大部、西南地區(qū)東部和南部、廣西西北部和東南部沿海、海南島南部等地的部分地區(qū)有中到大雨,其中,河南南部、安徽北部、江蘇北部、湖北西部和南部、湖南北部、四川東北部和中部、重慶北部、貴州中西部等地的部分地區(qū)有暴雨,局地大暴雨(如圖所示)。雖然托市已陸續(xù)啟動(dòng),但糧庫收購標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格,貿(mào)易商外發(fā)無利潤,部分走貨的也多是銷往華北面粉廠,托市整體提振有限。

面粉跌跌不休,工廠利潤微薄。5月份面粉走貨就開始滯緩,新麥上市后落價(jià)就更明顯了,截至目前面粉價(jià)格較前期普遍回落了3-5/袋。特別是一些小型制粉企業(yè)在新季小麥的使用占比上增加了很多,甚至個(gè)別企業(yè)已經(jīng)全在用新麥生產(chǎn),這樣面粉價(jià)格就可以調(diào)低一些,在本就疲軟的面粉需求市場上出現(xiàn)一股低價(jià)洪流,各地的制粉企業(yè)也就只能是跟隨下跌,保持原有客戶的穩(wěn)定采購。在面粉需求疲軟的前提下,工廠對(duì)小麥收購積極性降低,預(yù)計(jì)本輪麥價(jià)上漲空間有限。

綜上所述,筆者認(rèn)為當(dāng)前小麥價(jià)格將處于購銷僵持狀態(tài),受上市量增加抑制和托市收購價(jià)托底作用,短期國內(nèi)小麥市場行情緩慢抬升。后期需重點(diǎn)關(guān)注北京疫情對(duì)周邊區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品物流和糧面產(chǎn)品購銷是否會(huì)帶來影響。欲了解更多麥粉行情數(shù)據(jù)以及未來走勢,敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國糧,油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站(http://www.tianemy.com)以及APPhttp://www.tianemy.com/app)和微信平臺(tái)(graininfo)或可致電0451-88001128咨詢,成為中國糧油信息網(wǎng)的會(huì)員,享受更多特權(quán)。(中國糧油信息網(wǎng) 張艷秋)




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