2024新季稻上市后，市場(chǎng)整體購銷情緒稍有增多，不過大米售價(jià)卻低開低走：在新糧上市前，陳糧拋售，陳米價(jià)格應(yīng)聲而跌，東北各品種大米均出現(xiàn)不同程度的下滑，而新季稻質(zhì)量欠佳，中長(zhǎng)粒水稻供應(yīng)壓力較大，價(jià)格難有明顯的支撐，加工以及儲(chǔ)備的需求緩慢釋放。

目前東北地區(qū)圓粒大米出廠參考報(bào)價(jià)1.78-1.96元/斤，綏粳18大米出廠報(bào)價(jià)2.00-2.35元不等，按照水分、產(chǎn)地以及品牌等因素價(jià)格存在差異，中科發(fā)五大米跌幅較大，出廠2.20-2.35元/斤不等，與去年同期相比，個(gè)別品種大米對(duì)比去年同期價(jià)格跌近1元/斤左右，其中影響因素包括新糧質(zhì)量欠佳、供需關(guān)系、政策調(diào)控。

首先，新糧質(zhì)量欠佳，供應(yīng)量增大。隨著秋季的到來，新季中晚稻大量上市，市場(chǎng)供應(yīng)量顯著增加。這一變化直接影響了稻谷和大米的價(jià)格走勢(shì)。特別是在10月份，產(chǎn)區(qū)新季稻谷集中上市，供應(yīng)壓力較大，導(dǎo)致米價(jià)出現(xiàn)一定幅度的回落。例如，11月上旬多地新稻糧源充足，大米市場(chǎng)新陳大米共存，米企逐漸轉(zhuǎn)向采購新稻加工新米，這進(jìn)一步加劇了市場(chǎng)供應(yīng)的寬松局面。

其次，供需關(guān)系的變化。從需求面來看，盡管四季度是傳統(tǒng)的大米需求旺季，但今年大米市場(chǎng)旺季不旺的特征明顯。下游市場(chǎng)貿(mào)易商大多按需采購新米，對(duì)高價(jià)米的購買意愿不高，導(dǎo)致需求增長(zhǎng)有限。與此同時(shí)，新稻供給持續(xù)寬松，尤其是部分產(chǎn)區(qū)因質(zhì)量原因價(jià)格有所回落，進(jìn)一步壓制了米價(jià)的上漲空間，其中，東北地區(qū)中長(zhǎng)粒水稻種植面積增加，供應(yīng)壓力進(jìn)一步加大。這種供強(qiáng)需弱的格局在短期內(nèi)難以改變，預(yù)計(jì)未來大米價(jià)格仍將承壓。

最后，收儲(chǔ)政策發(fā)力不大。政策調(diào)控也是影響水稻大米行情的重要因素之一。近期，江蘇、河南、安徽、黑龍江等主產(chǎn)省啟動(dòng)了最低收購價(jià)政策，這對(duì)穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格起到了一定的作用，不過對(duì)于水稻價(jià)格僅起到底部支撐的作用，并不能完全扭轉(zhuǎn)當(dāng)前的低迷忙。然而，其他主產(chǎn)省尚未出臺(tái)相關(guān)支持政策，隨著各級(jí)儲(chǔ)備補(bǔ)庫漸入尾聲，后期購銷主體進(jìn)一步減少，缺乏有效支撐的情況下，水稻價(jià)格預(yù)計(jì)將穩(wěn)中偏弱運(yùn)行。

另外，進(jìn)口米后期供應(yīng)或存增量。印度、泰國(guó)等主要大米出口國(guó)新季稻谷即將上市，加之印度放寬大米出口限制，國(guó)際市場(chǎng)供給充足，預(yù)計(jì)國(guó)際米價(jià)將繼續(xù)下跌；疊加近期匯率波動(dòng)，進(jìn)口米供應(yīng)量或?qū)⒃龆唷?/span>

綜上，近期稻米市場(chǎng)受到諸多因素的影響，呈現(xiàn)出價(jià)格穩(wěn)中有落的態(tài)勢(shì)。未來一段時(shí)間內(nèi)，隨著新季稻谷大量上市和下游需求增長(zhǎng)有限，大米價(jià)格預(yù)計(jì)仍將承壓。不過考慮到農(nóng)戶種植成本增加、稻谷最低保護(hù)價(jià)政策等因素，大米價(jià)格大幅下跌的空間也有限。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.tianemy.com）以及APP（http://www.tianemy.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。

（糧油信息網(wǎng)  吳文超）