九月已過(guò)半，這也意味著2018年小麥托市工作已漸入尾聲。雖然今年小麥托市啟動(dòng)時(shí)間晚、范圍小、托市總量少，但總能給予新季小麥價(jià)底部支撐。2018年小麥上市以來(lái)市場(chǎng)行情整體為低開(kāi)高走再到穩(wěn)中緩漲，這主要是基于優(yōu)質(zhì)麥稀缺以及臨儲(chǔ)拍賣的暫停影響。那么托市結(jié)束后，托市結(jié)束后小麥價(jià)格是否還有上漲的機(jī)會(huì)呢？中國(guó)糧油信息網(wǎng)網(wǎng)分析師尹秀穎認(rèn)為，接下來(lái)新季小麥能否上漲還要看以下三點(diǎn)。

    貿(mào)易商已加速售糧

進(jìn)入9月份后，秋糧收購(gòu)工作已從南向北大范圍展開(kāi)。屆時(shí)南方購(gòu)銷小麥的貿(mào)易商已開(kāi)始騰倉(cāng)、騰資金為新季玉米上市做準(zhǔn)備。從近兩周制粉企業(yè)小麥上量及小麥收購(gòu)價(jià)格中不難看出，新季小麥價(jià)格已開(kāi)始出現(xiàn)不同程度的下滑趨勢(shì)。其中河北、山東兩省大型企業(yè)開(kāi)始陸續(xù)下調(diào)小麥入廠價(jià)0.005-0.02元/斤不等，如下圖所示。且隨著面粉階段性備貨工作的結(jié)束，面粉走貨速度放緩，工廠庫(kù)存充足，繼續(xù)提價(jià)吸引糧源的可能性減少。從制粉企業(yè)反饋的情況來(lái)看，2018年面粉銷售情況不佳，旺季不旺的特征十分明顯，產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩直接影響著企業(yè)的加工利潤(rùn)，令未來(lái)小麥價(jià)格上漲帶來(lái)阻力。

臨儲(chǔ)小麥或擇機(jī)重啟

2018年新季小麥上市后，國(guó)家為了將市場(chǎng)重心向新季小麥轉(zhuǎn)移，國(guó)家于6月18日停止了臨儲(chǔ)小麥競(jìng)價(jià)交易。筆者預(yù)計(jì)隨著小麥托市工作進(jìn)入尾聲，臨儲(chǔ)小麥也將再次擇期啟動(dòng)，有效的保證市場(chǎng)糧源供應(yīng)。由于2018年國(guó)家已將小麥銷售底價(jià)下調(diào)了兩次，這一次重啟是否還會(huì)繼續(xù)下調(diào)將成為市場(chǎng)關(guān)注的重點(diǎn)。市場(chǎng)認(rèn)為，首先，市場(chǎng)余糧仍較多。因18年托市力度較小，因此現(xiàn)階段市場(chǎng)糧源供應(yīng)依舊充足，僅是優(yōu)質(zhì)麥相對(duì)較少，且?guī)齑纣溩硬睿少?gòu)也僅是摻兌使用，并不能完全使用。其次，銷售底價(jià)上。在上半年小麥銷售底價(jià)已進(jìn)行了兩次調(diào)整，筆者認(rèn)為繼續(xù)調(diào)整的可能性不大，或?qū)⒗^續(xù)維持三等小麥銷售底價(jià)1.075元/斤。最后，2017年小麥是否在投放之列。眾所周知2017年整體風(fēng)調(diào)雨順，新季小麥質(zhì)量均好于其他年景，若14-17年產(chǎn)小麥同時(shí)投放，那么市場(chǎng)將更青睞于17年產(chǎn)小麥。市場(chǎng)有消息反映，在銷售底價(jià)上17年產(chǎn)小麥或要高于14-15年產(chǎn)小麥，便于加快去庫(kù)存的進(jìn)度，體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的特征。截止到目前，扣除18年產(chǎn)小麥托市總量外，我國(guó)庫(kù)存小麥總量預(yù)計(jì)在7400萬(wàn)噸以上。

19年小麥托市價(jià)出臺(tái)

    近兩年國(guó)家為了調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，于2018年首次下調(diào)了小麥的托市價(jià)0.03元/斤至1.15元/斤，國(guó)標(biāo)三等，改變了托市價(jià)只漲不降的原則。由于我國(guó)小麥庫(kù)存高企，為達(dá)到加快去庫(kù)存的目的市場(chǎng)預(yù)計(jì)2018年產(chǎn)小麥托市價(jià)還將繼續(xù)向下調(diào)整，市場(chǎng)傳言調(diào)整幅度大約在0.02-0.05元/斤不等。筆者認(rèn)為，當(dāng)前小麥庫(kù)存優(yōu)質(zhì)麥較少，并且近幾年自然災(zāi)害頻發(fā)，繼續(xù)大幅度下調(diào)小麥托市底價(jià)對(duì)農(nóng)戶的種植積極性不利。就拿2018年小麥來(lái)講，部分主產(chǎn)區(qū)受倒春寒及收割期持續(xù)降雨的影響，麥子整體減產(chǎn)近1/3，農(nóng)戶除去農(nóng)資、地租等各項(xiàng)成本基本是不賺錢或是虧損的現(xiàn)象較為普遍。若托市價(jià)大幅下調(diào)，部分地區(qū)散戶或?qū)⒅苯恿袒?，不利于我?guó)的糧食安全。不過(guò)以上均是市場(chǎng)傳言，具體要等待國(guó)家政策的政策公布，預(yù)計(jì)在10月中旬將會(huì)有具體的公告，請(qǐng)各位行業(yè)者密切關(guān)注。

綜上所述，筆者建議若現(xiàn)有庫(kù)存小麥成本低且有足夠的資金可周轉(zhuǎn)及流通，未來(lái)新季小麥價(jià)格上漲的時(shí)機(jī)或?qū)⒃谠┕?jié)前和春節(jié)兩個(gè)時(shí)機(jī)。但這僅僅是基于麥子自身質(zhì)量過(guò)硬且臨儲(chǔ)小麥銷售底價(jià)不調(diào)整的情況貿(mào)易商可囤積到后期出貨。若以上兩點(diǎn)均不符合，建議農(nóng)戶和貿(mào)易商還是及時(shí)脫手鎖定利潤(rùn)為佳。欲了解更多小麥和面粉行情數(shù)據(jù)以及未來(lái)走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國(guó)糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.tianemy.com）以及APP（http://www.tianemy.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國(guó)糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。