2019年春節(jié)已經(jīng)結(jié)束，全國各地大豆貿(mào)易商也已經(jīng)陸續(xù)恢復(fù)大豆的購銷，下游加工廠和批發(fā)市場也紛紛開始做起新一輪的采購計劃。黑龍江，吉林的部分地區(qū)反映目前豆價同春節(jié)前期基本持平，農(nóng)戶目前賣糧熱情不算太高，主要原因是在中國傳統(tǒng)習(xí)俗上，只有過了正月十五元宵佳節(jié)才算過完年，大部分農(nóng)戶還沉浸在春節(jié)的放松氛圍中；再者由于2018年黑龍江地區(qū)的大豆補(bǔ)貼著實(shí)給農(nóng)戶帶來不小收益，短期內(nèi)對資金需求不大的農(nóng)戶都打算過一陣再開始賣糧。對東北豆一直占據(jù)國產(chǎn)大豆的主要市場，許多南方產(chǎn)區(qū)的大豆貿(mào)易商也反映說大豆漲跌看東北，筆者認(rèn)為，東北豆后期是利空和利多并存，但是利空因素會多于利多因素。接下來，中國糧油信息網(wǎng)崔碩將為大家解惑。

18豆市低迷，余糧可達(dá)三成以上

在春節(jié)前，筆者對于黑龍江、吉林、遼寧和內(nèi)蒙古大豆主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)戶和貿(mào)易商做了調(diào)查，據(jù)廣大貿(mào)易商反映今年東北部分地區(qū)大豆質(zhì)量差， 18年秋季大豆走貨遭遇瓶頸，這導(dǎo)致了今年東北地區(qū)總體余糧數(shù)量遠(yuǎn)大去年同一時期，截至目前，東北各地區(qū)余量數(shù)量大概有三成，部分地區(qū)甚至可達(dá)四成；黑龍江黑河地區(qū)大豆貿(mào)易商反映目前庫存還尚未出完，春節(jié)后大豆采購延期進(jìn)行。作為東北大豆主力軍的黑龍江地區(qū)由于18年有著可觀的補(bǔ)貼收益，在正月十五之前農(nóng)戶的賣糧積極性不算太高，受余糧數(shù)量龐大的限制，短期內(nèi)東北豆價格趨于平穩(wěn)運(yùn)行。

工廠有意壓價，基層豆優(yōu)少劣多

目前下游一些加工廠對于接下來的大豆采購都比較謹(jǐn)慎。有黑龍江貿(mào)易商反映，山東蛋白廠采購標(biāo)準(zhǔn)為蛋白39以上，水分13，過4.5篩凈糧，意向采購價格為1.75元/斤。據(jù)貿(mào)易商反映，目前該標(biāo)準(zhǔn)的商品豆凈糧收購價為1.68-1.70元/斤，加上運(yùn)輸費(fèi)用來看是不劃算的。目前，對于手中有優(yōu)質(zhì)商品豆的農(nóng)戶惜售心理還是比較強(qiáng)烈的，但對于春節(jié)前大量賣糧、庫存積壓比較多、庫存豆質(zhì)量不太被市場認(rèn)可的農(nóng)戶來說，賣糧的積極性比較高。據(jù)知情貿(mào)易商反映，東北地區(qū)優(yōu)質(zhì)商品豆的基層余糧量大約在1成左右。

東北豆價以穩(wěn)為主，國儲收購助力支撐

內(nèi)蒙古大楊樹紅彥直屬庫，吉林敦化直屬庫開庫收糧。收購價格依然維持春節(jié)前的1.70元/斤。雖然，國儲收購并不能給大家?guī)頋q價的希望，但也是為大豆現(xiàn)價的維穩(wěn)起到一定的支撐作用。同時，由于2018年的大豆補(bǔ)貼，也會在一定程度上緩解農(nóng)戶大面積拋售的情況出現(xiàn)，另一方面避免了大豆價格急速下滑的現(xiàn)象產(chǎn)生。因此，在國家政策和國儲收購的助力下，東北豆價格應(yīng)該以穩(wěn)為主。

東北豆或許有機(jī)可乘

豆種炒作：

在2018年的四月五月，原本蕭條的豆市突然由于豆種價格的炒作在當(dāng)時帶來了階段性的優(yōu)勢機(jī)會。在2018年年末，“大豆振興計劃”的出臺，加之18年黑龍江地區(qū)大豆種植戶高額的補(bǔ)貼收入擠占玉米和水稻的種植補(bǔ)貼，使得玉米和水稻的種植受益有所下滑。因此將會導(dǎo)致越來越多的農(nóng)戶或有意更傾向于大豆的種植。若2019年大豆補(bǔ)貼在春耕之前高價公布，那么無疑會在影響東北地區(qū)廣大農(nóng)戶的種植意向，此時豆種的價格或許有上漲空間。

水產(chǎn)養(yǎng)殖：

近日，不少南方地區(qū)的大豆經(jīng)銷商陸續(xù)開始向筆者打聽東北青粒豆價格，通過了解原來是用作與于水產(chǎn)養(yǎng)殖。近年來，水產(chǎn)養(yǎng)殖生意獲益還是比較不錯的。拿小龍蝦舉例，在大街小巷，無論是各大小餐廳還是大排檔，越來越得到廣大消費(fèi)者的青睞。因此，在東北地區(qū)銷售困難的青粒豆或許還有一線生機(jī)。

綜上所述，后期廣大大豆貿(mào)易商對于東北豆的采購還是應(yīng)該按需進(jìn)行，不建議備貨囤貨的行為。在行情不好的時候?qū)彆r度勢，掌握最佳購銷時機(jī)，同時，要根據(jù)自身實(shí)際情況適時出售，不要一昧賭后市。欲了解更多大豆詳盡行情數(shù)據(jù)以及未來走勢，敬請持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.tianemy.com）以及APP（http://www.tianemy.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng) 崔碩）