時光飛逝，8月已即將進入尾聲，但制粉企業(yè)季節(jié)性備貨旺季對小麥行情并沒有明顯提振，近期小麥價格表現(xiàn)不溫不火，部分廠家甚至還在下調(diào)報價，雖然幅度不大普遍在0.003-0.005元/斤，但對基層心態(tài)打擊較大。據(jù)國家糧油信息中心最新數(shù)據(jù)顯示，截至8月15日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計收購5672.6萬噸，同比增加1566.7萬噸，據(jù)統(tǒng)計本期收購增量208.6萬噸，較上一期240萬噸有所減少（如圖所示）。2019年全國小麥產(chǎn)量13400萬噸，主產(chǎn)區(qū)小麥收購量僅占到小麥產(chǎn)量的42.33%，仍有大量糧源滯留于流通領(lǐng)域。眼下距離小麥托市收官僅剩下一個月的時間，那么9月份小麥還有上漲機會嗎？中國糧油信息網(wǎng)分析師張艷秋認為，9月份小麥上漲機會不大，目前制粉企業(yè)多備有1個月左右?guī)齑?，并無明顯補庫需求，且市場上小麥供應(yīng)相對寬松，廠家收購氛圍友好，漲價收購意愿不大。

托市倉容有限，力度減弱。目前安徽、江蘇、河南南部托市收儲基本已到尾聲，但市場收購仍不積極，基層收購進度放緩。雖然山東、河北、河南北部仍有糧庫在收儲，但開放的庫點較少，并不密集，對當前市場行情影響有限。據(jù)了解，截至8月15日，河南全省累計收購小麥1454.6萬噸,其中：最低收購價收購小麥722萬噸。截止8月19日，安徽小麥累計收購量865.28萬噸，其中托市糧收購471萬噸，當前托市小麥收購總量已超過1800萬噸，但相較于龐大的余量來看，仍是杯水車薪。今年托市收儲范圍雖然不斷擴大，但由于新麥產(chǎn)量和質(zhì)量情況較上年好轉(zhuǎn)、托市收購倉容不足以及市場化主體入市收購積極性不高等因素制約，麥價走勢整體較為乏力。

麥價上漲乏力，貿(mào)易商惜售心理松動。新麥上市至今已經(jīng)2個多月時間，但小麥價格并未出現(xiàn)明顯上漲，目前制粉企業(yè)主流收購價格在1.14-1.17元/斤，國標一等，較上市初期開秤價格偏低0.02-0.03元/斤。當前貿(mào)易商處于購銷兩難的狀態(tài)，既收不上來量，又賣不上價，部分貿(mào)易商對后市持悲觀態(tài)度，認為托市結(jié)束后，無政策支撐，可能會出現(xiàn)回落，提前清空庫存結(jié)束購銷。且隨著早熟玉米上市，越來越多的貿(mào)易商準備出售一部分小麥，給新季玉米騰倉騰資金。因此9月份或?qū)⒂瓉?a href=http://www.tianemy.com/xiaomai/ target=_blank>小麥新一輪上量高峰期，麥價上漲十分困難。

旺季不旺，面粉上漲困難。目前已至開學季，立秋過后氣溫下降明顯，更利于面粉儲存，下游終端備貨已啟動，工廠的生產(chǎn)量有所增加。但廠家目前主要仍是維持老客戶，走貨量并未出現(xiàn)大幅度增加，主要還是今年小麥加工成本較低，下游對后期看漲預期偏弱。另外，隨著開機率的緩慢提升，市場的貨源供應(yīng)量也進一步增加，市場競爭仍較為激烈。近年來面粉旺季不旺的特征十分明顯，產(chǎn)能嚴重過剩直接影響著企業(yè)的加工利潤，給未來小麥價格上漲帶來阻力。

綜上所述，筆者認為當前小麥市場仍屬于買方市場，供大于求，上漲乏力。且9月底小麥托市結(jié)束之后，短期內(nèi)市場也缺乏對新麥的利好支撐，不如及時鎖定利潤出售一部分庫存，便于為秋季玉米收購的開始準備充足資金。若資金實力相對雄厚，那么下個售麥的節(jié)點或?qū)⑹窃?span>12月份。制粉企業(yè)庫存小麥經(jīng)過長期的消耗，將在元旦及春節(jié)的季節(jié)性消費旺季到來前進行一波補庫，將促使麥價迎來又一波上漲行情。欲了解更多麥粉行情數(shù)據(jù)以及未來走勢，敬請持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.tianemy.com）以及APP（http://www.tianemy.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng) 張艷秋）