一場秋雨一場涼，國內(nèi)米市利好因素占多，主要表現(xiàn)在市場需集中性消費量增加，大米經(jīng)銷商也著手開始進行備貨，刺激米企大米走貨速度稍有加快，因此國內(nèi)大米價格整體也迎來了穩(wěn)中上漲趨勢。九月份此輪米價上漲已成為必然，重點國內(nèi)米價上漲空間是多少，能漲多久？中國糧油信息網(wǎng)分析師尹秀穎將從原糧供給情況以及大米市場現(xiàn)狀進行分析。

      原糧供給充足

現(xiàn)如今國內(nèi)市場原糧供應(yīng)正值青黃不接之時，購銷仍以陳糧為主。

陳糧方面來源依靠國家臨儲投放以及地方各級儲備庫輪換。截止目前國家臨儲稻谷投放工作依然進行，進入九月份即將是關(guān)鍵期，拍賣漸入尾聲。進入8月份以來，東北產(chǎn)區(qū)多為陰雨天氣，此次降雨過程呈持續(xù)時間長，降雨量大的特點。中國天氣網(wǎng)最新報告就顯示8月23日08時至24日08時，西北地區(qū)中東部、華北西部、黑龍江南部、四川盆地西部、云南西部、西藏東南部、廣東中部、海南島、臺灣島等地部分地區(qū)有中到大雨，如下圖所示。特別是水稻主產(chǎn)區(qū)黑龍江東部地區(qū)如佳木斯、雙鴨山、鶴崗等地稻田地被洪水浸泡，將對新稻質(zhì)量已產(chǎn)生影響。部分農(nóng)戶以及米企反映低洼地塊絕產(chǎn)已基本成定局，受此影響米企開始著手準備陳稻庫存，以備新糧上市時間推遲及減產(chǎn)的現(xiàn)象出現(xiàn)，畢竟當(dāng)下已是大米消費的旺季，確保企業(yè)能正常順利生產(chǎn)。今日國家糧食交易中心將舉行兩個場次拍賣，總計投放量270萬噸，其中13-15年產(chǎn)原糧將成為拍賣重點，溢價較高。據(jù)中國糧油信息網(wǎng)統(tǒng)計，截止目前黑龍江14年產(chǎn)圓粒水稻外發(fā)價已達到1.17-1.20元/斤，出米率68%以上，其他年限的稻價也出現(xiàn)了不同程度的上漲。同時，省內(nèi)地方輪換糧也早已被米企搶購一空。有消息稱國家臨儲粳稻拍賣將于9月20日結(jié)束，因此米企近日參買熱情高漲，隨著成本的增加，國內(nèi)大米現(xiàn)貨價格也穩(wěn)中上漲，前期低價位大米逐漸消失，市場陳圓粒大米價格多已達到1.60元/斤以上，部分已達到1.70元/斤，根據(jù)不同年限定價。除了原糧成本上漲以外，受豬瘟疫情的影響，米糠價格呈穩(wěn)中走低的態(tài)勢，同時東北產(chǎn)區(qū)持續(xù)降雨，公路運輸車難請的現(xiàn)象也隨之出現(xiàn)，大米成本也在變相增加，加速米價上漲的速度。

利好消息占多，大米價格上漲信心十足。此輪米價還能有多大的上漲空間值得考量，畢竟還有江蘇產(chǎn)區(qū)的低價粳米與其競爭，成為東北產(chǎn)區(qū)米價上漲的“攔路虎”。主要原因是東北產(chǎn)區(qū)米價上漲，不斷提升該省的大米價格優(yōu)勢。據(jù)本網(wǎng)統(tǒng)計，該產(chǎn)區(qū)目前17-18年產(chǎn)輪換的晚粳稻起拍價仍在1.1-1.20元/斤，出米率68%以上，年限近大米的口感也要好于13-14年產(chǎn)原糧，該產(chǎn)區(qū)18年產(chǎn)晚粳米出廠報價僅為1.75-1.85元/斤，但北方產(chǎn)區(qū)仍有運費差。另外在8月29日上海市市級儲備糧競價銷售交易總量2.7萬噸，其中：2016年南方產(chǎn)粳稻谷0.57萬噸、東北產(chǎn)粳稻谷0.40萬噸，2017年南方產(chǎn)粳稻谷1.24萬噸、東北產(chǎn)粳稻谷0.54萬噸，根據(jù)本周二上?？s拍賣的17年產(chǎn)晚粳稻底價僅為1.05元/斤，成交價為1.11元/斤左右，國標三等糧。

秈稻方面重點在于新糧的質(zhì)量方面。從湖南、湖北地區(qū)貿(mào)易商以及米企反饋的情況來看，目前因持續(xù)高溫，首批上市的再生稻質(zhì)量不佳，雖然量少，但自上市以來價格從未下跌過。并且部分地區(qū)農(nóng)戶因種植稻谷收益低，改養(yǎng)殖小龍蝦，整體種植面積略有下降。同時正值新中晚秈稻生長的關(guān)鍵期，但未來一周仍是秋老虎肆虐的主要區(qū)域，這樣一來新稻價或?qū)⒏唛_，但因低價米持續(xù)低價位流通，使得工廠大米價格難漲，多維持老客戶，后期若副產(chǎn)品價格走低，其米價還將有一定的硬性上漲。

      糯米易漲難跌。近一個月以來糯米價格直線上漲，已累計上漲約0.3-0.4元/斤不等，主要是受基層原糧見底、終端需求增加以及進口量減少的影響。截止目前黑龍江產(chǎn)區(qū)圓粒糯米出廠報價在2.5-2.65元/斤、安徽產(chǎn)區(qū)在2.65-2.75元/斤，具體按質(zhì)定價，部分摻兌白米的價格較低。目前各貿(mào)易商反映，市場整處于缺原糧的狀態(tài)，無論是國產(chǎn)還是進口，且新糧上市還需要一個月的時間，短期內(nèi)米價更是易漲難跌的狀態(tài)。

綜上所述：進入九月份，國內(nèi)大米現(xiàn)貨價格上漲的希望還是有的，市場走貨將逐漸好轉(zhuǎn)。東北產(chǎn)區(qū)因持續(xù)降雨，支撐米價穩(wěn)中走高。但在大米市場整體處于供大于求的狀態(tài)下，米價整體上漲的空間相對有限，建議米企規(guī)劃好生產(chǎn)節(jié)奏，同時副產(chǎn)品隨產(chǎn)隨銷，不宜貯備庫存。特別是北方企業(yè)，要密切留意南北方大米價差，不宜過高存貯原糧。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢，敬請持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.tianemy.com）以及APP（http://www.tianemy.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會員，享受更多特權(quán)。