春節(jié)后國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)一改以往不景氣、走貨不暢的狀態(tài)，市場(chǎng)開(kāi)啟了供不應(yīng)求的模式。二月中旬以前市場(chǎng)已不再是價(jià)格的問(wèn)題而是是否能生產(chǎn)、是否能發(fā)貨的狀態(tài)。國(guó)內(nèi)米價(jià)依然堅(jiān)挺，局部地區(qū)低價(jià)位還在補(bǔ)漲。隨著疫情進(jìn)入拐點(diǎn)，確診病例連續(xù)下降，市場(chǎng)管控逐漸放開(kāi)，進(jìn)入下旬米企反映大米走貨開(kāi)始放緩，中國(guó)糧油信息網(wǎng)分析師尹秀穎認(rèn)為，現(xiàn)階段米價(jià)漲價(jià)或已觸頂，后期具體要看疫情控制情況以及市場(chǎng)恢復(fù)如何。

此輪北穩(wěn)南漲

 要說(shuō)節(jié)后此輪米價(jià)的上漲，筆者認(rèn)為南方粳米、秈米漲幅要更明顯一些。東北產(chǎn)區(qū)中黑龍江根本沒(méi)有搭上這輪漲價(jià)順風(fēng)車，這其中的原由恐怕要數(shù)企業(yè)心中最清楚，說(shuō)白了吉林、遼寧的超級(jí)稻米及遼星起碼還能漲個(gè)0.01-0.02元/斤。總體來(lái)說(shuō)，黑龍江因疫情較重，米企開(kāi)機(jī)率持續(xù)低位。訂單雖然從初三開(kāi)始便大量涌來(lái)，企業(yè)也隨即加班加點(diǎn)，但因都是老客戶、不發(fā)國(guó)難財(cái)，走了一部分，待行情稍微漲一點(diǎn)后不得不勒令被迫停機(jī)，這其中的無(wú)奈誰(shuí)能體會(huì)，截至到目前黑龍江普通圓粒大米主流出廠報(bào)價(jià)在1.9-1.95元/斤、長(zhǎng)粒大米出廠報(bào)價(jià)在2.25-2.45元/斤，各產(chǎn)區(qū)道路封閉，眼看著有貨發(fā)不出去。19年11至次年1大米旺季時(shí)被南方低價(jià)沖擊的要命，節(jié)后本想有一絲希望讓企業(yè)起碼生存下去，確不料同樣被現(xiàn)實(shí)打敗了，黑龍江千家米業(yè)的命運(yùn)如此多舛。江蘇、山東產(chǎn)區(qū)受運(yùn)輸、原糧成本整體普通晚粳米較春節(jié)相比至少漲了0.05-0.1元/斤不等至1.75元/斤以上、中晚秈米豐兩優(yōu)、黃華占大米價(jià)格也出現(xiàn)了一定的漲幅，其中豐兩優(yōu)大米出廠報(bào)價(jià)集中在1.82-2.1元/斤，因區(qū)域及品牌方面略有差別。長(zhǎng)期來(lái)看，這場(chǎng)疫情使得南北方的大米價(jià)差以回歸至合理范圍內(nèi)，這將利于東北產(chǎn)區(qū)大米走貨。

交通狀況好轉(zhuǎn)

眾所周知，春節(jié)后國(guó)內(nèi)大米現(xiàn)貨價(jià)格上漲的主要因素之一在于運(yùn)費(fèi)價(jià)格的上漲，特別是交通管制影響著大米外發(fā)量、供需兩端脫節(jié)造成的。雖然節(jié)后陸續(xù)有政策出臺(tái)，保證交通通暢如汽油價(jià)格下調(diào)以及自2月17日0時(shí)起全國(guó)高速公路免過(guò)路費(fèi)，并直至6月30日結(jié)束等優(yōu)惠政策。政策利好，但地方道路清障以及交通管制全面放開(kāi)還需要時(shí)間，相對(duì)于疫情相對(duì)較重的區(qū)域，米企開(kāi)機(jī)率始終維持在低位，因此銷區(qū)到貨量月底前仍不會(huì)達(dá)到飽和。同時(shí)節(jié)后企業(yè)陸續(xù)接到一定訂單，隨著交通運(yùn)輸?shù)暮棉D(zhuǎn)，企業(yè)申請(qǐng)復(fù)工也得到了批復(fù)，企業(yè)工人上班問(wèn)題也逐漸的在得到解決，因此大米走貨順暢將有望持續(xù)到月底。

消費(fèi)恢復(fù)或緩慢

 雖然交通運(yùn)輸問(wèn)題即將得到解決，那么市場(chǎng)方面是否會(huì)有持續(xù)的大量需求。筆者認(rèn)為，當(dāng)市場(chǎng)購(gòu)銷恢復(fù)后受疫情的影響，消費(fèi)進(jìn)度將有所放緩。疫情期間普通居民消費(fèi)急劇上升，恐慌性備貨為普遍現(xiàn)象，經(jīng)銷商表示超市方面基本是供不應(yīng)求，而前期這部分的居家囤積市場(chǎng)還是需要消化的時(shí)間。而大型消費(fèi)團(tuán)體學(xué)校、單位食堂、餐飲業(yè)等消費(fèi)還是未恢復(fù)，部分業(yè)內(nèi)人表示，這次疫情將改變?nèi)藗円酝獬鱿M(fèi)的習(xí)慣，同時(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展受到重創(chuàng)，消費(fèi)方面也將更加理性，上下游產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)講，國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)行情還將以穩(wěn)為主。

進(jìn)口影響減弱

據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2019年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口額2300.7億美元，同比增5.7%。其中大米方面1-12月累計(jì)進(jìn)口量254.6萬(wàn)噸，同比減17.3%。1-12月出口274.8萬(wàn)噸，增31.4%，如下圖所示。這場(chǎng)疫情也使得進(jìn)口方面或?qū)⒊掷m(xù)維持低位，主要是進(jìn)口成本增加，特別是人民幣與節(jié)前相比有所貶值，不利于國(guó)內(nèi)進(jìn)口。待市場(chǎng)恢復(fù)后，國(guó)家臨儲(chǔ)拍賣將展開(kāi)，市場(chǎng)供大于求的格局將再次顯現(xiàn)。

綜述所述，長(zhǎng)期來(lái)看國(guó)內(nèi)大米供應(yīng)格局是供大于求的狀態(tài)，建議米企借助市場(chǎng)還未全面恢復(fù)盡快安排生產(chǎn)走貨，月底前執(zhí)行完訂單。后期隨著市場(chǎng)的恢復(fù)，東北產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶余糧仍較多，糧庫(kù)的收儲(chǔ)力度未知，但糧質(zhì)發(fā)生變化是真實(shí)的，不排除普通圓粒大米價(jià)格小幅下探，市場(chǎng)兩極分化，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。南方受糧源少，成本有一定的支撐，米價(jià)基本無(wú)下行空間。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來(lái)走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國(guó)糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.tianemy.com）以及APP（http://www.tianemy.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國(guó)糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國(guó)糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）