稻價低農(nóng)戶惜售

今年國內(nèi)大米市場購銷十分慘淡，米企以及貿(mào)易商陳稻庫存偏多，導(dǎo)致新作上市后稻價低開低走，不僅市場收購主體少且稻價經(jīng)過一個月持續(xù)走低，主產(chǎn)區(qū)稻價多在托市價下方運行。本周國家臨儲稻谷投放暫停，市場供應(yīng)壓力下降。由于21年農(nóng)戶種植成本較高，新稻價的持續(xù)走低，觸及了農(nóng)戶種植收益，因此在天氣晴好、新稻水分低的背景下，農(nóng)戶多選擇性惜售，將糧貯存擇機再售。截至本周五，東北產(chǎn)區(qū)普通圓粒水稻基層收購價1.25元/斤，出米率68%左右、長粒香水稻價1.26-1.3元/斤不等、超級稻價格按照2元做米、遼星到米廠價格為1.35元/斤，品質(zhì)好，米率70%左右。江蘇自月初開始，有一輪明顯的降雨過程，持續(xù)時間較長，不利于新作的上市，部分地區(qū)有稻谷倒伏和發(fā)芽的現(xiàn)象出現(xiàn)，市場兩極分化，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的特征。

據(jù)國家糧食和物資儲備局通知，安徽省將自10月23日起在符合條件的相關(guān)地區(qū)啟動2021年中晚稻最低收購價預(yù)案。安徽是中晚稻率先啟動托市的省份，這樣為持續(xù)低迷的秈稻市場奠定基礎(chǔ)，對于農(nóng)戶以及貿(mào)易區(qū)來說無疑是是一顆定心丸，畢竟市場已期待許久了，后續(xù)即將公布啟動的具體庫點。緊接著兩湖、河南、江西、四川等地也將啟動，隨著托市啟動范圍的擴大，筆者認為也將有利于保證農(nóng)戶的種植收益，也有益于米企能夠放心的建庫存，畢竟有陳稻谷壓制、新米走貨不暢，對后市信心不足。11月份托市有望大范圍啟動，但同樣也要關(guān)注托市力度，今年各省份都有巡查組巡視，托市價并非實際結(jié)算價，需要過篩回雜等，因此托市啟動僅代表底部有支撐，稻價大漲的概率非常低。

糯稻底部有支撐

眾所周知，今年糯稻種植范圍擴大，產(chǎn)量增加。以東北產(chǎn)區(qū)圓粒粳糯稻為例，自上市后便開啟了跌跌不休的模式。但自從上周末開始，糯米價格開始反彈。特別是江蘇以及安徽產(chǎn)區(qū)因長時間降雨，糯稻生長處于灌漿成熟期，市場擔(dān)憂產(chǎn)量下降以及農(nóng)戶惜售等問題，因此粳糯米價格至本周五累計上漲達0.05元/斤。并且本周開始東北產(chǎn)區(qū)有主體下基層大量采購準(zhǔn)備抄底，這無疑為市場提供有利的支撐。隨著這部分主體的介入，后市有望更多的主體參與進來。筆者認為這也是一波售糧的好機會，具體要根據(jù)自身的糧質(zhì)定價，特別是北方產(chǎn)區(qū)，今年糯稻質(zhì)量不及往年，破碎含量高，整精米率偏低。長遠來看，畢竟糯稻總量基數(shù)比較大，部分產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶手中的余糧量較多，理性看待這輪上漲，當(dāng)前還有主產(chǎn)區(qū)糯稻未上市，市場仍有調(diào)整期。

綜上所述，月底前國內(nèi)稻價有望止跌企穩(wěn)，下行空間有限。但長期來看，今年豐產(chǎn)的背景下，市場原糧供應(yīng)依舊是充足的狀態(tài)。特別是中儲糧各分公司還在持續(xù)投放陳糧，除了托市外，今年大米市場持續(xù)不景氣，新米價格持續(xù)走低，消費有限，都將抑制米企入市采購的積極性。建議農(nóng)戶有序賣糧，切莫扎堆賣糧，部分地區(qū)農(nóng)戶年底有還貸需求，建議地方價格與心理預(yù)期值價差不是特別大的時候及時鎖定利潤。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢，敬請持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.tianemy.com）以及APP（http://www.tianemy.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）