眾所周知大米季節(jié)性消費(fèi)淡季已至,從北到南的米業(yè)開機(jī)率是一降再降,與其他農(nóng)產(chǎn)品如火如荼的上漲,大米市場購銷顯得十分冷清。如今粳稻糠價格已達(dá)到1.5元/斤、秈稻糠截至到本周五已沖破1.6元/斤,主要是量少,油脂現(xiàn)貨價格高位,米糠供不應(yīng)求所致,包括碎米在內(nèi)的價格均在上漲。那么副產(chǎn)品價格可彌補(bǔ)米業(yè)相關(guān)利潤,米價接下來會落價嗎?筆者認(rèn)為短期內(nèi)米價難落,畢竟加工量少,銷售壓力不大,具體分析如下。
粳米多保本經(jīng)營
東北產(chǎn)區(qū)中黑龍江糧源多依靠中儲糧以及國家臨儲拍賣。相對于中儲糧,國家臨儲的價格較高,市場普遍認(rèn)為中儲糧的糧質(zhì)較好。昨日中儲糧黑龍江分公司計(jì)劃銷售2019年產(chǎn)粳稻谷64206噸,實(shí)際成交9744噸,成交率15.2%,雖然成交量不多,但從起拍價來看,已達(dá)到2600元/噸以上,實(shí)際成交均價2700元/噸左右,因此成本難降,米價也相應(yīng)的獲得支撐,自五月份中儲糧拍賣價格漲多降少。吉林與遼寧兩省也同樣,國家臨儲暫無此兩個省份,基層可消耗的糧源不多,超級稻、巖峰、遼寧等品種多現(xiàn)貨價格已達(dá)到1.4-1.5元/斤左右,新稻谷至少在10月份后上市,因此工廠挺價心理較強(qiáng)。截至本周末,圓粒大米主流出廠報(bào)價在1.78-1.9元/斤,長粒大米價格在1.95-2元/斤以上不等,具體根據(jù)區(qū)域以及新陳定價。
秈稻余糧見底
本周以來國內(nèi)秈米市場購銷依然平穩(wěn),不少米業(yè)表示訂單寥寥,甚至部分米業(yè)表示月加工量逐年遞減,中大型企業(yè)均維持工人工資開銷等,其中21年產(chǎn)豐兩優(yōu)大米出廠報(bào)價在1.80元/斤以上,米糠、碎米量很少,部分企業(yè)只能被迫停機(jī)停產(chǎn)。未來6-7月份兩個月,銷區(qū)氣溫將再次升高,開啟“燒烤“模式,但加工成本方面或難降,米業(yè)的稻谷庫存已開始減少,主產(chǎn)區(qū)豐兩優(yōu)稻谷價格多達(dá)到1.3元/斤以上、黃花占稻谷價格多在1.4元/斤以上,況且基層糧源不足兩成,仍有大集團(tuán)和地方性補(bǔ)庫工作在持續(xù),市場未來米價還將維穩(wěn)的基礎(chǔ)上不排除有小幅上漲的可能。
糯米階段性消費(fèi)結(jié)束
下周五即是端午節(jié),如今糯米備貨已暫告一個段落,市場需求已得到滿足,近一周米業(yè)表示走貨滯緩,陸續(xù)進(jìn)入停機(jī)檢修狀態(tài)。針對于后市,國內(nèi)方面,各產(chǎn)區(qū)基層糧源已見底,東北插秧工作結(jié)束,糧源多存于貿(mào)易商以及米業(yè)手中,成本難降,因此糯米價格也難落,截至到目前東北粳糯米價格不低于1.75元/斤。進(jìn)口方面,今年越南冬春季糯米到貨量少,加之人民幣貶值,成本居高不下,即便走貨不快,但港口調(diào)價的頻率有限,挺價心理較強(qiáng),可間接支撐國內(nèi)糯米現(xiàn)貨價格。由于新作上市還需要至少三個月的時間,當(dāng)前糯米生產(chǎn)依靠庫存為主,整體來講糯米市場仍是粳糯米弱于秈糯米的行情。
綜上所述,短期內(nèi)大米市場莫過于悲觀,國內(nèi)疫情已出現(xiàn)拐點(diǎn),各地均在加大力度,加快復(fù)工的節(jié)奏,市場的終端剛需也將得到恢復(fù),大米走貨速度或有望加快,隨后將根據(jù)需求或小幅調(diào)整價格,但大跌的概率不大。同時截至到本周2022年定向稻谷已成交了近850萬噸,目前定向糙米銷售進(jìn)度較好,多為大型飼料企業(yè)采購,從當(dāng)前市場流通來看,國家監(jiān)管的是十分嚴(yán)格的,低價米沖擊市場非常少。另外隨著拍賣底價的上調(diào),加之運(yùn)費(fèi)成本高,糙米再加工也不是很劃算,因此整體還是利好于大米市場。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢,敬請持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站(http://www.tianemy.com)以及APP(http://www.tianemy.com/app)和微信平臺(graininfo)或可致電0451-88001128咨詢,成為中國糧油信息網(wǎng)的會員,享受更多特權(quán)。(中國糧油信息網(wǎng) 尹秀穎)
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