立秋時(shí)節(jié)已經(jīng)悄然來(lái)臨，各省份氣溫已經(jīng)開(kāi)始小幅下降，但是目前大米走貨暫未出現(xiàn)好轉(zhuǎn)跡象，那么必然會(huì)壓制水稻成交量，致使稻價(jià)上漲動(dòng)力不足，近期中儲(chǔ)糧以及國(guó)家臨儲(chǔ)等原糧成交正在呈下降趨勢(shì)，各方成交均出現(xiàn)不同程度的下行，而當(dāng)前國(guó)家臨儲(chǔ)以及各地方儲(chǔ)備都在持續(xù)投放，中儲(chǔ)糧黑龍江分公司投放量亦是持續(xù)增加，標(biāo)的區(qū)域數(shù)量持續(xù)高位，疊加下游需求暫未重啟，那么米企以及原糧貿(mào)易商當(dāng)下唯有原地踏步，暫時(shí)維持平穩(wěn)運(yùn)作，靜觀其變。

高成交卻并非高需求

從大米當(dāng)前的走貨速度我們不難看出，上周中儲(chǔ)糧拍賣成交連續(xù)兩次處于高位的原因并非市場(chǎng)需求端有所改善，而主要原因是在于前期區(qū)域性投放不均，致使近期局部地區(qū)溢價(jià)區(qū)間較大，區(qū)域性成交較好，提高了整體拍賣成交率結(jié)果。2022年8月2日中儲(chǔ)糧黑龍江分公司計(jì)劃銷售粳稻谷219941噸，實(shí)際成交69235噸，成交率31.5%，平均起拍價(jià)2610元/噸，實(shí)際成交均2640元/噸，主要是以齊齊哈爾和綏化地區(qū)成交占主導(dǎo)，齊齊哈爾區(qū)域最高溢價(jià)達(dá)到了45元/噸，而2022年8月5日中儲(chǔ)糧黑龍江分公司計(jì)劃銷售粳稻谷196025噸，實(shí)際成交35411噸，成交率下降至18%，中央儲(chǔ)備糧綏化直屬庫(kù)僅成交1331噸，且為底價(jià)成交，成交價(jià)格2660元/噸，可見(jiàn)當(dāng)前市場(chǎng)需求持續(xù)疲軟，市場(chǎng)購(gòu)銷仍是以剛需為主。而上周國(guó)家臨儲(chǔ)的成交結(jié)果更是驗(yàn)證了筆者的分析，8月2日 國(guó)家臨儲(chǔ)稻谷拍賣維持低位，共計(jì)投放60.33萬(wàn)噸，總成交只有2977噸，成交率為0.38%，刷新年度新低；黑龍江粳稻僅成交1297噸；最高價(jià)2660元/噸，最低價(jià)2660元/噸，成交均價(jià)2660元/噸，成交率0.43%。

糯稻熱度不減

據(jù)市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果反饋，黑龍江省內(nèi)所有端口總計(jì)21年糯稻庫(kù)存至少80萬(wàn)噸左右，而今年黑龍江省東部地區(qū)糯稻種植總產(chǎn)量預(yù)計(jì)在100萬(wàn)噸左右，黑龍江省全省預(yù)計(jì)將近150萬(wàn)噸左右，那么疊加近80萬(wàn)噸的陳稻，2022年市場(chǎng)糯稻供應(yīng)依舊充足。一旦供需達(dá)成平衡狀態(tài)，今年糯米市場(chǎng)大概率會(huì)持續(xù)當(dāng)前的稻強(qiáng)米弱格局，那么基于當(dāng)前的供需平衡面，后市行情則十分不明朗，因?yàn)榉N植戶或看多或看少；貿(mào)易商又是如何處理手中庫(kù)存，在百姓開(kāi)始種植新季糯稻前處理或是在種植后處理，當(dāng)前來(lái)看均是變量，而新季糯稻今年漲勢(shì)不錯(cuò)，品質(zhì)較好，預(yù)計(jì)米率或?qū)⒏叱?/span>3-4個(gè)百分點(diǎn)，整碎或?qū)⒏叱?/span>3-5克左右，這也側(cè)面預(yù)示著整體成本在下降，也就說(shuō)是陳糧與新糧的價(jià)格差值或?qū)⒃?/span>0.08-0.10元/斤，預(yù)計(jì)今年新季糯稻干糧價(jià)格開(kāi)秤價(jià)在1.45-1.50元/斤左右。但是未來(lái)不可控因素較多，那么短期內(nèi)的糯稻市場(chǎng)不能依賴于基本面，只能著眼于預(yù)期，按照往年推測(cè)，8月中旬下游需求或?qū)⒂兴棉D(zhuǎn)。

綜上所述，當(dāng)前正值青黃不接之時(shí)，淡季特征明顯，市場(chǎng)購(gòu)銷平穩(wěn)，不過(guò)近期隨著氣溫的小幅下降，經(jīng)銷商庫(kù)存非常低甚至是無(wú)庫(kù)存的狀態(tài)，因此相對(duì)利好市場(chǎng)，但是按照當(dāng)前大米購(gòu)銷狀態(tài)預(yù)測(cè)，短期內(nèi)即便終端需求有所好轉(zhuǎn)，稻強(qiáng)米弱格局仍將持續(xù)，米價(jià)難漲。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來(lái)走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國(guó)糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.tianemy.com）以及APP（http://www.tianemy.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國(guó)糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國(guó)糧油信息網(wǎng) 郭東野/審核尹秀穎）