秋糧已全面上市，南北方稻谷現(xiàn)貨價格上漲明顯，相應(yīng)的可彌補種植高成本背后農(nóng)戶的收益。今年稻谷中糯稻可謂是迎來了預(yù)期中的穩(wěn)中上漲，這也是部分農(nóng)戶所期盼的，特別是近期糯稻現(xiàn)貨價格上漲頻繁，有點如20年初的味道了。那么此輪糯稻現(xiàn)貨價格會持續(xù)上漲嗎？高度能達到多高？以下是筆者的一些思考和建議，僅供參考！

仔細剖析國內(nèi)糯稻此輪上漲的主要原因無非就是以下幾點。

其一、種植面積下降。2021年產(chǎn)糯稻大規(guī)模種植，預(yù)料之中的價格出現(xiàn)了全面的下跌，低價位落至了1.2元/斤以內(nèi)，量多價低是必然。東北產(chǎn)區(qū)作為主產(chǎn)區(qū)之一，去年虧損嚴重，使得農(nóng)戶在選擇品種時自然十分謹慎的，放棄種植糯稻是大多數(shù)農(nóng)戶的選擇，據(jù)不完全統(tǒng)計2022年種植面積下降了之少1/3，那么產(chǎn)量自然下降，這使得2022年種植糯稻的農(nóng)戶受益要好的多，物以稀為貴，今年糯稻自開稱以來便一路上漲，截至目前東北粳糯稻高價位已超過1.8元/斤以上。

其二、農(nóng)戶惜售。不單單是東北產(chǎn)區(qū)種植面積下降，南方江蘇、安徽部分地區(qū)種植面積也較去年低。其中安徽、湖北等地受天氣，高溫持續(xù)時間長、少雨的影響，糯稻單產(chǎn)均有不同程度的下降。同時北方也因霜凍影響出現(xiàn)碎米率高，此現(xiàn)象今年主產(chǎn)區(qū)均相對普遍，因此在不斷走高的情況下農(nóng)戶多惜售不賣，市場呈賣跌不賣漲的格局，加速了糯稻上漲的速度。

其三、進口量少。2022年進口糯米量下降，我國主要糯米進口國為越南和泰國糯米。但由于年初貿(mào)易商進口的糯米現(xiàn)貨價格持續(xù)走低，導(dǎo)致市場多處于虧損狀態(tài)，因此市場主體減少，進口糯米供應(yīng)量大幅下降。同時，人民幣匯率發(fā)生變化，進口成本較去年同期相比大幅增加，因此量少價高的背景下，給予國內(nèi)糯稻現(xiàn)貨價格一定的支撐。

針對于后市，筆者有以下三點建議，僅供參考。

首先，專注市場新陳糯稻量。正所謂沒有一直上漲的行情，糯稻作為小眾品種，市場占有率低，價格波動幅度大。如今糯稻現(xiàn)貨價格較開稱初期已累計上漲至少有0.2元/斤的漲幅，因此筆者認為糯稻或已至階段性高位，作為部分持有的主體可適當?shù)逆i定利潤，畢竟從最近米業(yè)的動態(tài)來看，高成本下風險性高，資金壓力大，稻強米弱的勢頭加重。另外2021年東北糯稻產(chǎn)量較大，2022年春種之前已有部分主體存貯了庫存，如今他們的利潤是十分可觀的，不排除這部分糧源即將入市供應(yīng)，影響糯稻價格走高。

其次，關(guān)注進口動態(tài)。眾所周知，糯米主要進口國越南一年產(chǎn)三季糯稻，如今國內(nèi)價格快速拉升，不排除有進口后續(xù)陸續(xù)到港。特別是糯碎米不需要使用進口配額，在釀酒食品等領(lǐng)域可廣泛使用，價格也相對較低。市場反饋預(yù)計本月底將有越南秋冬季糯米到港，屆時將對國產(chǎn)糯米有一定的沖擊。

最后，關(guān)注終端需求。疫情說來已反反復(fù)復(fù)近三年的時間，從當前我國防疫的政策來看，暫無全面放開的跡象。那么從我們周邊的經(jīng)濟狀況可知，消費已大大降級。糯米作為食品以及釀酒原料之一，部分加工廠以及經(jīng)銷商表示，不斷走高的糯米市場需求有很大的萎縮。終端需求無法支撐糯稻長久的上漲。建議持有者可盡快變現(xiàn)一部分，及時獲利。

綜上所述，進入十一月份，國內(nèi)疫情依然很嚴峻。特別是在交通運輸方面運力恐相對緊張，防疫監(jiān)管下不利于下游的消費，因此市場利空大于利多。糯稻主產(chǎn)區(qū)中湖北工廠均有一定量的庫存，因此糯稻在當前基礎(chǔ)上繼續(xù)走高的概率不大。以上均為個人觀點，僅供參考！欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢，敬請持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.tianemy.com）以及APP（http://www.tianemy.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng) 尹秀穎)