隨著水稻托市范圍擴大，截止目前已有四個省份啟動了中晚秈稻托市。受此支撐國內(nèi)稻價開始穩(wěn)中趨漲，逐漸向托市價靠攏。那么大米成本增加，此輪米價能否搭上這班順風車而再向上漲一漲？中國糧油信息網(wǎng)分析師尹秀穎認為米價或?qū)⒏S小漲，但空間相對有限，具體將就南北產(chǎn)區(qū)及進口三方面簡析。

東北產(chǎn)區(qū)

東北產(chǎn)區(qū)新米自上市以來便開啟了下跌模式，但這種態(tài)勢已有所扭轉(zhuǎn)，自10月下旬原糧成本止跌反彈。黑龍江產(chǎn)區(qū)圓粒水稻、長粒水稻迎來階段性上漲，主要是各地方直屬庫均已陸續(xù)開庫收購。同時米企擇優(yōu)收購，部分一等糧源相對稀缺，隨著市場收購主體增多及國儲托市的啟動（有消息稱黑龍江省率先啟動托市，各收購點正在進行申報資料）助力稻價將穩(wěn)中上漲，特別是今年水稻想市場化收購相對困難，畢竟米企消化相對有限。長粒水稻已于中旬開始止跌上漲，主要原因在于企業(yè)貸款資金即將到位且對后市行情看好紛紛入市集中采購。吉林超級稻隨著糧庫的高價收購及農(nóng)戶惜售心理強烈工廠也不得不將收購價格提高，如今到廠價格已上調(diào)至1.54元/斤，水份15%內(nèi)，出米率70%上，上漲幅度為0.02-0.04元/斤。同樣遼寧產(chǎn)遼星還未集中上市，但當?shù)匦碌緝r已基本觸底，特別是今年遼寧產(chǎn)區(qū)新稻生長期天氣不佳，部分水稻品質(zhì)下降，間接對稻價形成一定支撐。

江蘇產(chǎn)區(qū)晚粳稻即將進入集中上市期，部分大型企業(yè)剛剛開始啟動濕糧收購，市場主流價格還未形成。從各企業(yè)收購價格來看，如今該省稻價已高于托市價收購，并且歷年來該省地方收購力度較大，自然米價不會太低。

南方產(chǎn)區(qū)

中晚秈稻產(chǎn)區(qū)已有四個省份啟動了托市收購，隨著托市的啟動稻價小幅上調(diào)，部分企業(yè)反映農(nóng)戶手中糧源已不多，多數(shù)存在貿(mào)易商手中，本周以來主產(chǎn)區(qū)以豐兩優(yōu)為例整體上漲0.02元/斤至1.18-.124元/斤不等，國標三等以上。另外黃花占品種仍在穩(wěn)中上漲中，部分有庫存的貿(mào)易商都惜售不賣，持糧待漲的心理相對強烈。另外除了安徽、湖北以外，四川產(chǎn)區(qū)秈稻種植面積較小，部分部分米企中晚秈稻收購價也均高于托市價，為米價形成有力支撐。雖然國家臨儲水稻拍賣還未停止，但從拍賣的年限及品種來看，當前水稻的銷售底價已高于現(xiàn)貨市場價格，市場重心已從陳糧轉(zhuǎn)向新糧購銷。

進口米量大減

如下圖所示，受人民幣大幅貶值的影響（1美元已≈6.9425元人民幣），利于國內(nèi)大米出口，反之2018年進口大米總量將較去年有所降低，截止到8月份我國累計進口大米201萬噸，同比減少65.8萬噸，減幅24.6%；其中，8月份我國進口大米13萬噸。進口米與國產(chǎn)米間價差不斷縮小，甚至部分品種米價已反超國內(nèi)米價，如越南大小糯米、碎米、5451等品種，對我國米市沖擊不斷減弱，屆時將給予國內(nèi)大米利好支撐。另外筆者在與進口貿(mào)易商溝通中了解部分已開始轉(zhuǎn)向國內(nèi)市場大米進行購銷，特別是糯米品種，屆時國內(nèi)糯米將迎來“春天”。

綜上所述，筆者認為長期來看大米供應(yīng)處于一個供大于求的狀態(tài)，建議米企可適當儲備優(yōu)質(zhì)糧源用來降低加工成本，畢竟隨著收購主體的增多，優(yōu)質(zhì)糧源不斷減少稻價未來還有上漲的趨勢。同時不宜過分看漲大米價格，從經(jīng)銷商角度出發(fā)，現(xiàn)階段均是低庫存狀態(tài)，隨銷隨采的策略。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢，敬請持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（網(wǎng)站（http://www.tianemy.com）以及A）以及APP（PP（http://www.tianemy.com/app）和微信）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng)　尹秀穎）