距離雙節(jié)的時(shí)間愈發(fā)臨近，市場(chǎng)終端備貨工作遲遲不見(jiàn)啟動(dòng)，米企對(duì)年前大米市場(chǎng)信心不足。和往年不同的是今年大米市場(chǎng)格局發(fā)生變化，江蘇產(chǎn)晚粳米足遍全國(guó)，成為今年大爆款，主要原因可用兩個(gè)字“價(jià)低”概況。那么當(dāng)前市場(chǎng)格局下，國(guó)內(nèi)大米真的沒(méi)有漲的希望了嗎？中國(guó)糧油信息網(wǎng)分析師尹秀穎認(rèn)為，兩節(jié)前大米走貨速度將加快，說(shuō)起漲價(jià)動(dòng)力真的不足！

原糧供應(yīng)充足

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至12月10日，主產(chǎn)區(qū)湖北、安徽等14個(gè)主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購(gòu)中晚秈稻2387萬(wàn)噸，同比減少119萬(wàn)噸。黑龍江等7個(gè)主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購(gòu)粳稻1765萬(wàn)噸，同比減少610萬(wàn)噸。從以上數(shù)據(jù)來(lái)看，今年稻谷收購(gòu)進(jìn)度十分緩慢，這與托市啟動(dòng)不同程度的推遲有關(guān)。特別是托市大省黑龍江啟動(dòng)時(shí)間推遲了近一個(gè)月，如下圖所示。農(nóng)戶(hù)因減產(chǎn)惜售也是導(dǎo)致收購(gòu)進(jìn)度緩慢之一。截止目前東北三省農(nóng)戶(hù)余糧至少有五成以上，其中黑龍江稻谷剩余量可達(dá)到六至七成以上且托市庫(kù)點(diǎn)還未全面啟動(dòng)，市場(chǎng)供應(yīng)壓力不斷增加，無(wú)論是普通稻谷或是優(yōu)質(zhì)品種稻谷價(jià)格都在呈穩(wěn)中緩跌的態(tài)勢(shì)，自然米價(jià)也順勢(shì)下行。截至目前黑龍江普通圓粒大米出廠報(bào)價(jià)在1.9-1.92元/斤左右，個(gè)別經(jīng)銷(xiāo)商議價(jià)至1.88元/斤、陳圓粒出廠報(bào)價(jià)在1.7-1.75元/斤。長(zhǎng)粒香大米出廠報(bào)價(jià)在2.3-2.4元/斤不等、超級(jí)稻米出廠報(bào)價(jià)在1.98-2.05元/斤、遼星出廠報(bào)價(jià)在2-2.05元/斤，分別較月初下調(diào)0.02-0.05元/斤不等，何來(lái)上漲的動(dòng)力呢？除去品牌的影響力外，在中小型企業(yè)中，今年江蘇、山東、安徽產(chǎn)區(qū)低價(jià)對(duì)東北來(lái)講沖擊力是不容小覷的，現(xiàn)階段米企開(kāi)機(jī)率恐達(dá)不到去年同期的一半，正是加工大米的旺季卻是停產(chǎn)、停機(jī)的一片慘淡。

本周以來(lái)江蘇產(chǎn)區(qū)晚粳米出廠報(bào)價(jià)整體穩(wěn)定，局部地區(qū)小幅上漲，整體走貨平穩(wěn)。憑借今年強(qiáng)大價(jià)格的優(yōu)勢(shì)，江蘇產(chǎn)區(qū)晚粳米隨著雙節(jié)的臨近市場(chǎng)走貨速度將加快。特別是該產(chǎn)區(qū)基層稻谷售糧進(jìn)度較往年快，使得稻價(jià)將穩(wěn)中趨漲，促使米價(jià)隨之上調(diào)，但由于我國(guó)大米長(zhǎng)期處于供大于求的格局，米價(jià)上漲幅度不會(huì)超過(guò)0.05元/斤。秈米方面，目前各企業(yè)稻谷庫(kù)存充足，除了江蘇與安徽省外，湖北與江西今年走貨相對(duì)困難，節(jié)前米企暫不會(huì)降價(jià)促銷(xiāo)，成本支撐下米價(jià)還將維持穩(wěn)定。

　　年底物流緊張

由于2020年元旦和春節(jié)間的距離較近，年底物流將相對(duì)緊張。特別是長(zhǎng)途汽運(yùn)運(yùn)輸涉及到回貨的問(wèn)題，年底運(yùn)費(fèi)價(jià)格或?qū)⑸蠞q。南方產(chǎn)區(qū)物流相對(duì)發(fā)達(dá)，但東北產(chǎn)區(qū)卻處于運(yùn)輸?shù)哪┒?，這將進(jìn)一步的抑制東北產(chǎn)區(qū)的走貨量。據(jù)本網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，今年?yáng)|北產(chǎn)區(qū)米企開(kāi)機(jī)率持續(xù)處于低位，旺季時(shí)期開(kāi)機(jī)率不足五成，已開(kāi)機(jī)的企業(yè)只能加工少量訂單或加工陳米為主，受江蘇、安徽、山東地區(qū)低價(jià)米非常嚴(yán)重，受此影響兩節(jié)來(lái)臨米價(jià)還將以穩(wěn)為主。

節(jié)后臨儲(chǔ)重啟

近兩年受?chē)?guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度放緩以及行業(yè)不景氣的影響，下游經(jīng)銷(xiāo)商備貨越來(lái)越謹(jǐn)慎，做庫(kù)存的習(xí)慣發(fā)生了變化，多數(shù)是隨銷(xiāo)隨采，特別是大米行業(yè)停開(kāi)機(jī)越發(fā)靈活，市場(chǎng)很少出現(xiàn)等貨的現(xiàn)象出現(xiàn)。另外國(guó)家稻谷庫(kù)存高企，不算2019年托市總量預(yù)計(jì)至少還有1.3億噸庫(kù)存，國(guó)家將重點(diǎn)放在水稻去庫(kù)存上。9月31日2019年產(chǎn)早秈稻托市結(jié)束后，國(guó)慶節(jié)后國(guó)家就重啟了陳早秈稻的拍賣(mài)，市場(chǎng)人士認(rèn)為，2月份后國(guó)家將重啟中晚秈稻拍賣(mài)，畢竟上一年取得了良好的效果，這一次能否繼續(xù)下調(diào)銷(xiāo)售底價(jià)市場(chǎng)十分期待，也就是說(shuō)緊隨其后的便是將有更多的陳米上市，對(duì)節(jié)前的備貨影響也較大。

綜上所述，兩節(jié)前國(guó)內(nèi)大米現(xiàn)貨價(jià)格整體穩(wěn)定為主，局部地區(qū)如江蘇、山東或?qū)⒂猩蠞q的可能，但大米上漲幅度在此基礎(chǔ)上不會(huì)超過(guò)0.05元/斤。東北產(chǎn)區(qū)還將受?chē)?guó)家臨儲(chǔ)托市的影響，入市收購(gòu)積極性不高。若托市力度弱，達(dá)不到預(yù)期，2月中下旬東北米價(jià)或?qū)⒂瓉?lái)一波跌價(jià)的可能。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來(lái)走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國(guó)糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.tianemy.com）以及APP（http://www.tianemy.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢(xún)，成為中國(guó)糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國(guó)糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）