進(jìn)入十二月份，本以為元旦、春節(jié)在即，糯米市場(chǎng)需求或有小幅回暖，然而實(shí)際情況卻與米業(yè)期待背道而馳，糯米市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)愈發(fā)寡淡。進(jìn)入十二月份第一周以來(lái)，糯米報(bào)價(jià)持續(xù)小幅趨弱運(yùn)行，稻強(qiáng)米弱狀態(tài)拉滿，米業(yè)倒掛風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)拉高，部分米企不堪重度，不得不暫時(shí)停工停產(chǎn)，靜觀其變。那么春節(jié)前后糯米市場(chǎng)還能否重回巔峰高價(jià)？終端需求還能否拉動(dòng)糯米走貨速度？疫情政策優(yōu)化背景下，能否重新點(diǎn)燃米市希望？在筆者看來(lái)，糯米后市走向不容樂(lè)觀。

本周，無(wú)論是東北產(chǎn)區(qū)還是安徽產(chǎn)區(qū)，無(wú)論是國(guó)內(nèi)糯米還是進(jìn)口糯米，報(bào)價(jià)均出現(xiàn)小幅回調(diào)跡象。相對(duì)比而言，南方糯米回調(diào)幅度較大，北方糯米報(bào)價(jià)相對(duì)堅(jiān)挺。

截至今日，東北產(chǎn)區(qū)糯米主流價(jià)格較11月份回落0.05元/斤，且多集中在11月下旬以及12月初回落。本周東北產(chǎn)區(qū)糯米主流報(bào)價(jià)在2.50-2.55元/斤，最高報(bào)價(jià)在2.57元/斤。部分挺價(jià)米企前期報(bào)價(jià)在2.60元/斤以上，本周已經(jīng)陸續(xù)停工停產(chǎn)，主要原因在糯稻價(jià)格居于高位，米企無(wú)法承受倒掛風(fēng)險(xiǎn)，而終端需求疲軟，無(wú)法接受高價(jià)糯米，因此米企不得不暫時(shí)停擺，以防虧損。而隨著米業(yè)陸續(xù)停產(chǎn)，原糧購(gòu)銷(xiāo)受到影響，導(dǎo)致農(nóng)戶心態(tài)似乎有所松動(dòng)，陸續(xù)出售原糧，且價(jià)格呈穩(wěn)中小幅趨弱狀態(tài)。據(jù)黑龍江佳木斯產(chǎn)區(qū)貿(mào)易商反饋，22年圓粒糯稻到廠價(jià)格在1.82元/斤，價(jià)格回落0.04-0.05元/斤；另外，陳糧貿(mào)易商亦是有所松動(dòng)，21年圓粒糯稻到廠價(jià)格在1.75-1.76元/斤，價(jià)格小幅回調(diào)，且市場(chǎng)需求十分旺盛，畢竟陳糧性?xún)r(jià)比較高。

安徽產(chǎn)區(qū)糯米報(bào)價(jià)本月回落幅度在0.03-0.10元/斤。截止本周，蚌埠產(chǎn)區(qū)粳糯米主流報(bào)價(jià)在2.55元/斤附近徘徊，最低報(bào)價(jià)跌至2.50元/斤；而皖南產(chǎn)區(qū)價(jià)格亦是隨之走低，主流報(bào)價(jià)在2.49-2.52元/斤，無(wú)為產(chǎn)區(qū)報(bào)價(jià)陸續(xù)跌破2.50元/斤，最低報(bào)價(jià)達(dá)到2.40-2.45元/斤，無(wú)為產(chǎn)區(qū)秈糯米價(jià)格同樣小幅下滑至2.58元/斤，本周回落0.02元/斤。與北方產(chǎn)區(qū)相同的是，皖南產(chǎn)區(qū)糯稻價(jià)格出現(xiàn)小幅回落，回落幅度在0.02-0.05元/斤，截止本周，皖南產(chǎn)區(qū)糯稻收購(gòu)到廠價(jià)多在1.80-1.83元/斤，主要原因就在于糯米走貨不暢，終端需求疲軟。

湖北產(chǎn)區(qū)糯米報(bào)價(jià)亦是明顯回調(diào)，尤其是孝感地區(qū)珍珠糯米，本月報(bào)價(jià)較十一月份價(jià)格下調(diào)0.10-0.15元/斤，本周出廠報(bào)價(jià)在2.85-2.95元/斤，成交價(jià)格多集中在2.85-2.90元/斤，走貨狀態(tài)依然十分不理想；小顆粒糯米多在2.37-2.38元/斤，紅糯米出廠報(bào)價(jià)在2.76-2.77元/斤，整體呈穩(wěn)中偏弱狀態(tài)。另外，據(jù)孝感米業(yè)反饋，受糯米價(jià)格回調(diào)壓制，當(dāng)前糯稻市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)呈僵持狀態(tài)，米企收購(gòu)無(wú)量，多以消耗庫(kù)存為主。

   進(jìn)口糯米方面，當(dāng)前越南大糯主流提貨價(jià)格在2.50-2.55元/斤，市場(chǎng)批發(fā)價(jià)最高在2.60-2.65元/斤；泰國(guó)糯米港口提貨價(jià)2.88-2.90元/斤，價(jià)格穩(wěn)中趨弱，且走貨滯緩，相對(duì)比而言，越南大糯走貨速度略快，貿(mào)易商反饋近期基本沒(méi)有提貨，多在消耗庫(kù)存。

綜上所述，當(dāng)前糯米市場(chǎng)形勢(shì)較為悲觀，米業(yè)信心不足，不過(guò)隨著國(guó)內(nèi)疫情政策持續(xù)優(yōu)化，物流陸續(xù)恢復(fù)暢通，各行業(yè)逐步復(fù)工復(fù)產(chǎn)，或?qū)⑻嵴衽疵捉K端需求，拉動(dòng)糯米走貨速度。那么筆者認(rèn)為，短期內(nèi)糯米價(jià)格大幅回調(diào)可能性不大，米業(yè)方面應(yīng)該保持心態(tài)平穩(wěn)，切勿像前期一樣恐慌性備貨并及時(shí)出售庫(kù)存，隨行就市，降低倒掛風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)鎖定利潤(rùn)。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來(lái)走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國(guó)糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.tianemy.com）以及APP（http://www.tianemy.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢(xún)，成為中國(guó)糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國(guó)糧油信息網(wǎng) 郭東野/審核尹秀穎）