喜逢豐收季，各地原糧已大量上市時(shí)期。與往年不同是新季水稻未受極端天氣影響而出現(xiàn)質(zhì)量問題，因此各地新米自上市以來便開啟了“下跌模式”。其中粳米累計(jì)下調(diào)幅度在0.2元/斤，中晚秈米累計(jì)下調(diào)幅度在0.1元/斤左右，那么此輪米價(jià)會(huì)跌多久？經(jīng)銷商何時(shí)補(bǔ)貨為佳呢？以下是中國(guó)糧油信息網(wǎng)分析師尹秀穎結(jié)合南北方實(shí)際情況作出簡(jiǎn)要分析。

短期內(nèi)米價(jià)或?qū)⒗^續(xù)下跌

緣何新季大米價(jià)格在現(xiàn)基礎(chǔ)上繼續(xù)回落呢？主要原因在于首先，托市還未大范圍啟動(dòng)。根據(jù)“關(guān)于印發(fā)小麥和稻谷最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案的通知”中了解，2018年水稻托市啟動(dòng)的時(shí)間較往年晚，根據(jù)現(xiàn)階段市場(chǎng)行情預(yù)計(jì)中秋節(jié)后湖北、安徽等地將率先啟動(dòng)托市，但根據(jù)今年托市收購(gòu)的力度，其啟動(dòng)的范圍或?qū)⑤^小。東北三省托市將在11月1日啟動(dòng)，實(shí)際啟動(dòng)時(shí)間或?qū)⒃?1月中下旬。其次，新糧即將進(jìn)入上市高峰期。國(guó)慶節(jié)期間天氣晴好，利于新糧的收割與晾曬，國(guó)慶節(jié)后新糧上市量將大幅增加，收購(gòu)主體均為市場(chǎng)化收購(gòu)而言將抑制企業(yè)入市收購(gòu)的積極性，畢竟企業(yè)也有自己的顧慮，大量存貯必將為后市帶來隱患，托市節(jié)后又將是陳糧主導(dǎo)的市場(chǎng)。最后，新糧自身的條件，主要表現(xiàn)在水分大、農(nóng)戶早已改變售糧習(xí)慣，新糧上市后將部分原糧變現(xiàn)，集中上市必將導(dǎo)致稻價(jià)難有上漲之勢(shì)。

托市啟動(dòng)后米價(jià)迎轉(zhuǎn)折點(diǎn)

歷年來托市收購(gòu)在原糧市場(chǎng)中扮演者重要的角色，因此市場(chǎng)稻價(jià)的漲與跌均要看托市收購(gòu)的情況。托市力度大，其稻價(jià)上漲的動(dòng)力相對(duì)較大，畢竟米企與糧庫(kù)間將爭(zhēng)奪糧。受托市延期的影響，國(guó)慶節(jié)前主產(chǎn)區(qū)均未啟動(dòng)水稻托市收購(gòu)。預(yù)計(jì)隨著南方秈稻產(chǎn)區(qū)率先啟動(dòng)托市后，稻價(jià)將向托市價(jià)靠攏，收購(gòu)主體的增加將使得工廠的加工成本小幅上漲，屆時(shí)米價(jià)將呈穩(wěn)中趨強(qiáng)的態(tài)勢(shì)。截止目前，黑龍江圓粒水稻烘干糧外發(fā)裝車1.30-1.35元/斤，出米率67%以上、長(zhǎng)粒水稻烘干糧外發(fā)裝車1.52-1.53元/斤，出米率65%上，超級(jí)稻1.25元/斤左右，濕糧20%左右、安徽產(chǎn)區(qū)豐兩優(yōu)稻谷收購(gòu)到廠價(jià)在1.2-1.25元/斤，出米率65%、湖北產(chǎn)區(qū)豐兩優(yōu)稻谷多在1.20元/斤以內(nèi)，出米65%，黃花占收購(gòu)價(jià)在1.22元/斤左右、雜交稻收購(gòu)價(jià)1.15元/斤左右，國(guó)標(biāo)三等糧，市場(chǎng)價(jià)格均低于托市價(jià)，托市啟動(dòng)將成為大概率事件。

后市米價(jià)利好因素多

之所以說后市新米市場(chǎng)利好消息也不少。其一，陳糧拍買即將停止。預(yù)計(jì)國(guó)慶節(jié)后水稻拍賣將是最后一期，屆時(shí)陳糧停拍，陳米將陸續(xù)退市，給予新米良好寬松的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，畢竟2018年前三個(gè)季度多為陳米主導(dǎo)的市場(chǎng)，新米在價(jià)格上并不具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，特別是大米副產(chǎn)品碎米、白米、酒米等產(chǎn)品的滯銷拖累其工廠的加工利潤(rùn)。其二，四季度新米的保管條件向好。進(jìn)入四季度后，我國(guó)各銷區(qū)氣溫將明顯下降，且新米上市的水分也有所降低，屆時(shí)經(jīng)銷商方面?zhèn)湄浄e極性增強(qiáng)，需求量上的增加，新米出貨速度加快及價(jià)格趨于穩(wěn)定。其三，四季度進(jìn)口大米總量萎縮。受我國(guó)逐年下調(diào)水稻最低保護(hù)價(jià)及國(guó)家大量向市場(chǎng)投放低價(jià)陳糧的影響，我國(guó)大米現(xiàn)貨價(jià)格與進(jìn)口大米價(jià)格間價(jià)差逐漸被縮小。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年1-8月中國(guó)稻谷和大米進(jìn)口量為202萬噸，同比下降24.6%，2018年1-8月中國(guó)稻谷和大米進(jìn)口金額為1080百萬美元，同比下降11.9%，如下表所示，屆時(shí)進(jìn)口大米對(duì)我國(guó)大米市場(chǎng)的沖擊將逐漸減小，利于我國(guó)大米的市場(chǎng)銷售。且價(jià)差的縮小，也能夠相應(yīng)的提升我國(guó)大米出口競(jìng)爭(zhēng)力。

綜上所述：在新糧大量上市后，新米價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)呈小幅下跌的趨勢(shì)。但進(jìn)入十月份中下旬，因稻價(jià)持續(xù)低位運(yùn)行，基于成本的考量，使得農(nóng)戶惜售心理將加重。特別是面臨種植高成本的投入，預(yù)計(jì)國(guó)慶節(jié)后隨著托市的陸續(xù)啟動(dòng)，稻價(jià)將獲得一定的底部支撐，屆時(shí)米價(jià)將止跌企穩(wěn)，整體呈穩(wěn)中弱勢(shì)震蕩運(yùn)行。欲了解更多稻米詳盡行情數(shù)據(jù)以及未來走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國(guó)糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.tianemy.com）以及APP（http://www.tianemy.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國(guó)糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國(guó)糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）